「餃子」って中国料理?

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「餃子」って中国料理?

2022.01.18 | コラム

「餃子」って中国料理?

「餃子」って中国料理?
中原区にお住まいの小中高の皆さん!こんにちは!
武蔵新城の学習塾 個別指導 英才個別学院武蔵新城校 講師の渡辺です。



もう1月も半分経ってしまった…
時間の流れは速いですね。

共通テストがあった方はお疲れ様でした!
数1Aが難しかったとか?
Twitterのトレンドにも入っていましたね。


さて、本日ですが他の先生がシリアスな話題ばかりなので、私は料理に関する雑学を1つ。

皆さんは「中華料理」って好きですか?
私は好きです。
昨日の夕食も炒飯と餃子でした。美味しかったです。

では皆さん、「中国料理」は好きですか?

はい、「それ同じでは?」と思ったそこのあなた、実はそうとも限らないんです。

もちろん同じものを指すときもありますが、レストランなどでは使い分けられていることが多いようです。

「中華料理」とは中国っぽい料理のことを指します。
基本的には日本人向けにアレンジされていて、天津飯とか中華丼とかは中国では食べられません。焼き餃子もあまりポピュラーではないようです。

それに対して「中国料理」とは本格的な中国で食べられている料理のことを指します。麻婆豆腐などの四川料理がその例です。
中国料理って書いてあるお店は少しお高めなことが多いですかね?


本日は以上です。
受験生の皆さんは入試本番が、それ以外の皆さんも学年末テストが迫っています。
学年末テストがある皆さんはもうそろそろ学校のワークとか始めた方がいいと思います。
ぎりぎりになって「やばい!」ってことにならないようにしましょうね!



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お気軽にお問合せ下さい。
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(平日土/午後2時~10時 担当:市原がお受けいたします)

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